1-Avrupa'dan ilk patates kıraliçe issebella'ya gönderilmiştir.

 

2-En eski tatlı baldır.

 

3-İlk yemek kitabı Apicius tarafından yazılmıştır. Kitaptaki bazı tarifler hala kullanılmaktadır.

 

4-M.Ö 3000'lerde mısırlıların tarımında pamuk keten vb. kullanılmıştır